Weingut Ernst PoppIphöfer Kronsberg Silvaner Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken vom Weingut Ernst Popp
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken von Weingut Ernst Popp in der Region aus Franken ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken
Der Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken von Weingut Ernst Popp Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, omelette mit kartoffeln und speck oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken der Weingut Ernst Popp.
Entdecken sie die rebsorte: Epinou
Eine sehr alte Weinrebsorte aus den Weinbergen der Auvergne. Heute wird sie praktisch nicht mehr vervielfältigt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken von Weingut Ernst Popp sind 0
Informationen über das Weingut Ernst Popp
Das Weingut Ernst Popp ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 76 Weine zum Verkauf in der aus Franken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franken
Franken ist eine Weinbauregion im nordwestlichen Teil des historischen BundesLandes Bayern, Deutschland. Obwohl Bayern vor allem für sein Bier bekannt ist, hat Franken eine stolze Weinbautradition und ist eine der einzigartigsten Regionen des Landes. In Franken sind etwas mehr als 6. 100 Hektar mit Reben bepflanzt, von denen etwa 80 % aus weißen Sorten bestehen.
Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
