Weingut 2NaturkinderHeimat Silvaner
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Heimat Silvaner des Weingut 2Naturkinder gehört zu den besten 90 der Weine aus Franken.
Geschmacksstruktur des Heimat Silvaner vom Weingut 2Naturkinder
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Heimat Silvaner von Weingut 2Naturkinder in der Region aus Franken ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Heimat Silvaner von Weingut 2Naturkinder in der Region aus Franken zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, aprikose oder orange und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Heimat Silvaner
Kombinationen, die perfekt zu Heimat Silvaner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Heimat Silvaner
Der Heimat Silvaner von Weingut 2Naturkinder Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom kalb, kalbsschnitzel mit savoyer tomme oder zucchini-quiche.
Details und technische Informationen über den Heimat Silvaner der Weingut 2Naturkinder.
Entdecken sie die rebsorte: Vernaccia
Strukturierte, mineralische Weißweine mit blassem Goldgelb, straffem Gaumen mit frischer Säure und charakteristischen Aromen von Mandeln, weißen Blüten, Zitrusfrüchten (Zitrone) und Salznoten. Unverwechselbare toskanische Identität (San Gimignano). Leitsorte der ersten italienischen DOC (1966), 1993 zur DOCG erhoben.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Heimat Silvaner von Weingut 2Naturkinder sind 2016, 2018, 2017, 2013
Informationen über das Weingut 2Naturkinder
Das Weingut 2Naturkinder ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Franken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franken
Heimat des deutschen Silvaners: trockene, geradlinige, mineralische und lebhafte Weißweine mit Noten von grünem Apfel, Zitrus, frischen Kräutern und salziger Note, hier seit über 350 Jahren angebaut (1. 500 ha, ein Viertel der Rebfläche). Auch geschmeidiger, blumiger Müller-Thurgau, straffer Riesling, aromatischer Bacchus. Etwas dezenter Spätburgunder.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
