Weingut Daniel-Etienne Defaix - Bourgogne Rouge

Weingut Daniel-Etienne DefaixBourgogne Rouge

4.0
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster halten diesen Wein für einen der besten der Region.
Der Bourgogne Rouge von Weingut Daniel-Etienne Defaix ist ein rot Wein aus der Region aus Burgundisch.
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.

Geschmacksstruktur des Bourgogne Rouge vom Weingut Daniel-Etienne Defaix

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Bourgogne Rouge von Weingut Daniel-Etienne Defaix in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

In der Nase der Bourgogne Rouge von Weingut Daniel-Etienne Defaix in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe).

Details und technische Informationen über den Bourgogne Rouge der Weingut Daniel-Etienne Defaix.

Winzer
Daniel-Etienne Defaix
Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
12°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Bourgogne Rouge - 2010
In den Top 100 Weinen aus Burgundisch
Durchschnittliche Bewertung: 4.211110
Bourgogne Rouge - 2009
In den Top 100 Weinen aus Burgundisch
Durchschnittliche Bewertung: 3.71110.50

Die besten Jahrgänge von Bourgogne Rouge von Weingut Daniel-Etienne Defaix sind 2010, 2009

Informationen über das Weingut Daniel-Etienne Defaix

Das Weingut bietet 8 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.1.
Es gehört zu den obersten 10 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Bourgogne
Finden Sie das Weingut Daniel-Etienne Defaix auf Facebook und auf Twitter

Das Weingut Daniel-Etienne Defaix ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Burgundisch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Burgundisch
In den Top 55000 Weinen aus Frankreich
In den Top 1000 Weinen aus Burgundisch
In den Top 150000 Weinen rot
In den Top 200000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Burgundisch

Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.

Nachrichten zu diesem Wein

Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...

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Das wort des weins: Alterung

Der Zeitraum, in dem ein Wein im Keller aufbewahrt wird, wo er verschiedene Phasen der Entwicklung seines Aromaspektrums und der Reifung seiner Inhaltsstoffe durchläuft (Entwicklung der Farbe, Verfeinerung der Tannine, Harmonisierung der verschiedenen Geschmacksrichtungen usw.). In großen Behältern entwickelt sich der Wein besser und weniger schnell, während er in halben Flaschen vorzeitig verdirbt.

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