Weingut Damiano CiolliSilene Cesanese di Olevano Romano
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Silene Cesanese di Olevano Romano vom Weingut Damiano Ciolli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Silene Cesanese di Olevano Romano von Weingut Damiano Ciolli in der Region aus Latium ein mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Silene Cesanese di Olevano Romano
Kombinationen, die perfekt zu Silene Cesanese di Olevano Romano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Silene Cesanese di Olevano Romano
Der Silene Cesanese di Olevano Romano von Weingut Damiano Ciolli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit tomate, pho-suppe oder leckerer kalbsragout.
Details und technische Informationen über den Silene Cesanese di Olevano Romano der Weingut Damiano Ciolli.
Entdecken sie die rebsorte: Altesse
Die weiße Rebsorte Altesse ist französischen Ursprungs, aber ihre Vorfahren stammen aus Zypern. Sie entwickelte sich dann in den Weinbergen des Südostens des Landes. Die Montagnieu fusette oder arbane, wie sie auch genannt wird, treibt früh im Jahr aus. Ein baumwollartiger Schleier bedeckt die ersten Knospen. Die ausgewachsenen, dreilappigen Blätter zeichnen sich durch die gewundene Blattspreite und den U-förmigen Blattstielsinus aus. Die mittelgroßen oder kleinen Trauben sind geflügelt, kompakt und zylindrisch. Die Früchte zeigen ein schmelzendes Fruchtfleisch unter einem Film von unterschiedlicher Farbe. Die rosa-braune Farbe ersetzt das rötliche Gelb des Anfangs, wenn die Beeren reif sind. Bleiben sie bestehen, nehmen die Beeren eine lilafarbene Färbung an. Die Weinbereitung verspricht prickelnde, aromatische und elegante süße oder trockene Weißweine. Altesse ist eine Rebsorte, die sorgfältig gegen Akariose und Erinose geschützt werden muss.
Informationen über das Weingut Damiano Ciolli
Das Weingut Damiano Ciolli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Cesanese di Olevano Romano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cesanese di Olevano Romano
Das Weinbaugebiet aus Cesanese di Olevano Romano befindet sich in der Region aus Latium aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Damiano Ciolli oder das Domaine Migrante produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. In der Nase aus Cesanese di Olevano Romano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist aus Cesanese di Olevano Romano ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Latium
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
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