Weingut D.V. CatenaPinot Noir - Pinot Noir
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir - Pinot Noir vom Weingut D.V. Catena
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir - Pinot Noir von Weingut D.V. Catena in der Region aus Mendoza ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Vanille, bewaldet
Pfeffer, Bohnenkraut
Leder
Käse
In der Nase der Pinot Noir - Pinot Noir von Weingut D.V. Catena in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir - Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir - Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir - Pinot Noir
Der Pinot Noir - Pinot Noir von Weingut D.V. Catena Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von koreanisches bibimbap, kalbsbraten mit apfelwein oder kaninchen und pilzgibelotte.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir - Pinot Noir der Weingut D.V. Catena.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir - Pinot Noir von Weingut D.V. Catena sind 2017, 2018, 2016, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut D.V. Catena
Das Weingut D.V. Catena ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Uco Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Uco Valley
Das Uco-Tal (Valle de Uco) ist eine wichtige Weinregion in Mendoza, Argentinien. Eine Autostunde südlich der Stadt Mendoza sind hier einige der berühmtesten Weine der Region zu finden. Die argentinische Hauptrebsorte Malbec brilliert hier und bringt terroirgeprägte Rotweine mit einem ausgeprägten blumigen Aroma hervor. Cabernet Franc wird weitaus seltener angepflanzt, aber es wurden hervorragende Ergebnisse erzielt.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
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