Weingut D.V. CatenaHistorico Blanco
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, geflügel oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Historico Blanco
Kombinationen, die perfekt zu Historico Blanco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Historico Blanco
Der Historico Blanco von Weingut D.V. Catena Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta, cremiger tomaten-tintenfisch oder großmutters kirsch-clafoutis.
Details und technische Informationen über den Historico Blanco der Weingut D.V. Catena.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Historico Blanco von Weingut D.V. Catena sind 0, 2019
Informationen über das Weingut D.V. Catena
Das Weingut D.V. Catena ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Agrelo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Agrelo
Agrelo ist eine kleine Weinregion, die etwa 35 km (20 Meilen) südlich der Stadt Mendoza in Argentinien liegt. Die Region liegt am Südufer des Flusses Mendoza, südlich von Perdriel, in der Nähe des gleichnamigen Dorfes, und beherbergt einige der berühmtesten Weinkellereien des Landes. Das Terroir von Agrelo gilt als eines der besten in Mendoza für die Herstellung von großen, komplexen Rotweinen aus der Malbec-Traube. Das Dorf liegt in den westlichen Ausläufern der Anden und gehört zum Departement Lujan de Cuyo, einem Verwaltungsbezirk, der einige der besten Weinanbaugebiete Argentiniens umfasst.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Flüssigkeit
Süßwein mit mehr als 50 Gramm Restzucker pro Liter. Süßweine werden aus Trauben hergestellt, die häufig von Botrytis cinerea befallen sind und entweder durch Passerillage (Austrocknen der Trauben am Stumpf) oder nach der Ernte (Strohweine) oder durch Kälte (Eisweine) konzentriert werden.
