Weingut Le Cellier d'EoleBordière Nord Syrah - Grenache
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bordière Nord Syrah - Grenache von Weingut Le Cellier d'Eole in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bordière Nord Syrah - Grenache
Kombinationen, die perfekt zu Bordière Nord Syrah - Grenache passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bordière Nord Syrah - Grenache
Der Bordière Nord Syrah - Grenache von Weingut Le Cellier d'Eole Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kartoffeln, ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern) oder thailändische krabbensuppe (tom yam goong).
Details und technische Informationen über den Bordière Nord Syrah - Grenache der Weingut Le Cellier d'Eole.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bordière Nord Syrah - Grenache von Weingut Le Cellier d'Eole sind 2018, 2017, 2014, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Le Cellier d'Eole
Das Weingut Le Cellier d'Eole ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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