Weingut Crate LS Sforzellini SelectionTeroldego Rotaliano
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Teroldego Rotaliano vom Weingut Crate LS Sforzellini Selection
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Teroldego Rotaliano von Weingut Crate LS Sforzellini Selection in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Teroldego Rotaliano
Kombinationen, die perfekt zu Teroldego Rotaliano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Teroldego Rotaliano
Der Teroldego Rotaliano von Weingut Crate LS Sforzellini Selection Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von deutsches rezept für mariniertes fleisch: sauerbraten, fisch mit tamarinde oder lammkeule mit knoblauch und rosmarin.
Details und technische Informationen über den Teroldego Rotaliano der Weingut Crate LS Sforzellini Selection.
Entdecken sie die rebsorte: Teroldego
Eine autochthone italienische Rebsorte, die seit langem kultiviert wird und im nördlichen Teil Italiens (Trentino, Südtirol usw.) recht verbreitet ist. Sie kommt auch in Slowenien, Kroatien (Istrien usw.) und den Vereinigten Staaten (Kalifornien usw.) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt. Genetische Analysen haben ergeben, dass sie die Nichte oder der Neffe der Dureza und somit die Tante oder der Onkel der Syrah ist. Er soll auch mit Marzemino, Lagrein und Refosco dal peduncolo rosso verwandt sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Teroldego Rotaliano von Weingut Crate LS Sforzellini Selection sind 0
Informationen über das Weingut Crate LS Sforzellini Selection
Das Weingut Crate LS Sforzellini Selection ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Teroldego Rotaliano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Teroldego Rotaliano
Das Weinbaugebiet aus Teroldego Rotaliano befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mezzacorona oder das Domaine Cantina Rotaliana produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Teroldego Rotaliano sind Teroldego, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Teroldego Rotaliano zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erdbeeren oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kaffee, zartbitterschokolade oder himbeere.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
