Das Weingut Weingut Coyote Oaks ist eines der besten Weingüter in der South Coast. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus South Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Coyote Oaks-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, lammkeule mit gewürzen oder marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane.
Süd-Kalifornien-AVA von Los Angeles bis zur mexikanischen Grenze, älteste Weinregion des Staates (Missionen 18. Jh. ). Temecula Valley als historisches Herz.
Sonniger Syrah mit Signaturnoten von Brombeere, Pflaume, schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Würzehauch, runde Tannine. Fester Cabernet, geschmeidiger Merlot, zugängliche Sangiovese und Tempranillo. Weiße üppiger Chardonnay, lebhafter Sauvignon, opulenter Viognier (Aprikose, Blüten). Vielfältiges Klima: kühle Küsten bis heiße Täler.
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Strukturierte und elegante Rotweine mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit Signature-Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Pflaume, Gewürzen, Blüten (Veilchen) und balsamischen Noten. Sehr spätreifend und ertragsschwach, mit großartigem Lagerpotenzial. Wesentlicher Bestandteil großer Vintage-Ports und lagerfähiger Douro DOC, eine der fünf klassischen Portsorten. Autochthone portugiesische Rotweinsorte aus dem Douro mit starker aromatischer Identität.
