Weingut Costa dei PlataniMaggiora Barbera del Monferrato Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Maggiora Barbera del Monferrato Superiore vom Weingut Costa dei Platani
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Maggiora Barbera del Monferrato Superiore von Weingut Costa dei Platani in der Region aus Piémont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Maggiora Barbera del Monferrato Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Maggiora Barbera del Monferrato Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Maggiora Barbera del Monferrato Superiore
Der Maggiora Barbera del Monferrato Superiore von Weingut Costa dei Platani Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit venusmuscheln (flache muscheln), kalbfleisch colombo oder die geheimnisse des croque monsieur.
Details und technische Informationen über den Maggiora Barbera del Monferrato Superiore der Weingut Costa dei Platani.
Entdecken sie die rebsorte: Cornalin du Valais
Eine sehr alte Rebsorte, die im Schweizer Wallis angebaut wird und aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Petit Rouge(*) und Mayolet entstanden ist. Er ist der Vater der roten Humagne, auch Cornalin d'Aoste genannt, der Großvater der Durize oder Petit Rouge du Valais oder Rouge de Fully und ein Verwandter des Goron. - Synonymie: alter Walliser Rotwein, Schweizer Rotwein, Landroter (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!). - Beschreibung: mittelgroße Trauben, zylindrisch, geflügelt, kompakt, kräftige mittelgroße Stiele mit wenig Verholzung; mittelgroße Beeren, kugelförmig oder kurz elliptisch, Schale von schöner blauschwarzer Farbe und sehr faserig. Das Laub färbt sich im Herbst vollständig rot. - Produktionspotenzial: früher Austrieb im Jahr. Eine kapriziöse und schwierige Sorte. Besonders beliebt sind die kalkhaltigen Böden an gut exponierten Hängen, die sich schnell erwärmen, mager und gut drainiert sind. Halbaufrecht, kräftig mit unregelmäßiger Produktion. Widerstandsfähig gegen Winterfröste. Anfällig für die wichtigsten Krankheiten, insbesondere Mehltau und Graufäule. Auch anfällig für Magnesiummangel und Trockenheit der Stängel. Reifegrad: 3. Vorsaison
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Maggiora Barbera del Monferrato Superiore von Weingut Costa dei Platani sind 2007, 2009, 2010
Informationen über das Weingut Costa dei Platani
Das Weingut Costa dei Platani ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Barbera del Monferrato Superiore an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera del Monferrato Superiore
Das Weinbaugebiet aus Barbera del Monferrato Superiore befindet sich in der Region aus Barbera del Monferrato aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tenuta Tenaglia oder das Domaine Iuli produzieren hauptsächlich Weine rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Barbera del Monferrato Superiore sind Nebbiolo, Pinot noir und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Barbera del Monferrato Superiore zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pfeffer oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blaubeere, vanille oder kaffee.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
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Das wort des weins: Warm
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