Das Weingut Weingut Cosimo I ist eines der besten Weingüter in der Maremma Toscana. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Maremma Toscana an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cosimo I-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fleisch- und ziegenpastete, merguez mit linsen oder grenadine vom kalb mit steinpilzen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Cosimo I. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cosimo I. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Toskanische Küste, von tyrrhenischen Winden durchweht, Land der "Super Tuscans". Dichte, sonnige Rotweine mit prägenden Noten von reifer Schwarzkirsche, Brombeere, mediterranen Kräutern, Leder, Tabak und Würze, runde Tannine und warmer Gaumen. Sangiovese, König der Toskana, veredelt durch Bordeaux-Sorten: fester Cabernet Sauvignon, runder Merlot, pfeffriger Cabernet Franc, würziger Syrah, fruchtiger Ciliegiolo. Salziger Vermentino, üppige Ansonica.
Inkl. DOCG Morellino di Scansano. ~170-300 m.
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Leichte, einfache Rotweine mit wenig gefärbtem Rubinrot, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit moderater Säure, mit wenig ausgeprägten Aromen von roten Früchten. Diskretes, rustikales Profil. Fast ausgestorben, in INRAE-Sortensammlungen für seinen Erbstückwert erhalten. Seltene französische Rotweinsorte, ehemals im Südwesten angebaut.
