Weingut Cortijo TrifillasVerdejo - Sauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Verdejo - Sauvignon Blanc von Weingut Cortijo Trifillas in der Region aus Castille zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Verdejo - Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Verdejo - Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Verdejo - Sauvignon Blanc
Der Verdejo - Sauvignon Blanc von Weingut Cortijo Trifillas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von ideen für pikante pfannkuchenbeläge, schlittschuhlaufen mit kapern oder muscheln mit rosmarin und grill.
Details und technische Informationen über den Verdejo - Sauvignon Blanc der Weingut Cortijo Trifillas.
Entdecken sie die rebsorte: Verdejo
Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Verdejo - Sauvignon Blanc von Weingut Cortijo Trifillas sind 2018, 2017, 2014, 2015 und 2008.
Informationen über das Weingut Cortijo Trifillas
Das Weingut Cortijo Trifillas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Castille an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
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Sanftes Umfüllen von einem Fass in ein anderes, um den Wein mit Sauerstoff zu versorgen, einen Teil des Bodensatzes zu entfernen und das während der Gärung freigesetzte Kohlendioxid (Sprudel) zu reduzieren.
