Weingut Cortijo TrifillasCoupage
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Tempranillo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Coupage vom Weingut Cortijo Trifillas
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coupage von Weingut Cortijo Trifillas in der Region aus Castille ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coupage von Weingut Cortijo Trifillas in der Region aus Castille zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coupage
Kombinationen, die perfekt zu Coupage passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coupage
Der Coupage von Weingut Cortijo Trifillas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindertopf au feu (nach großmutters art), nudeln mit knusprigem parmaschinken oder tournedos rossini mit portweinsauce.
Details und technische Informationen über den Coupage der Weingut Cortijo Trifillas.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coupage von Weingut Cortijo Trifillas sind 2013, 2016, 2014, 0 und 2015.
Informationen über das Weingut Cortijo Trifillas
Das Weingut Cortijo Trifillas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Castille an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
Das wort des weins: Blanc de blancs (Champagner)
Champagner, der ausschließlich aus der Chardonnay-Traube hergestellt wird. Der Begriff wurde etwas überstrapaziert durch die intensive Verwendung des Begriffs durch einige große Vertreiber von weißen Tafelweinen (oder Schaumweinen), die für ihr Produkt werben wollten.
