Weingut Cortes de CimaIncógnito
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Incógnito des Weingut Cortes de Cima gehört zu den besten 50 der Weine aus Portugal und in den besten 10 der Weine aus Alentejano.
Geschmacksstruktur des Incógnito vom Weingut Cortes de Cima
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Incógnito von Weingut Cortes de Cima in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Vanille
Pfeffer, Lakritz
Rauch, Leder
Creme
In der Nase der Incógnito von Weingut Cortes de Cima in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von creme, pfeffer oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Incógnito
Kombinationen, die perfekt zu Incógnito passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Incógnito
Der Incógnito von Weingut Cortes de Cima Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, lasagne mit auberginen, lammfleisch und ziegenfleisch oder sautiertes kalbfleisch mit korsischer sauce.
Details und technische Informationen über den Incógnito der Weingut Cortes de Cima.
Entdecken sie die rebsorte: Araignan
Araignan blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südfrankreich) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Der Araignan blanc wird in den Weinbergen der Provence und Korsikas angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Incógnito von Weingut Cortes de Cima sind 2014, 2012, 2010, 2009 und 2004.
Informationen über das Weingut Cortes de Cima
Das Weingut Cortes de Cima ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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