Weingut Cortes de CimaDois Terroirs Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Dois Terroirs Tinto vom Weingut Cortes de Cima
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dois Terroirs Tinto von Weingut Cortes de Cima in der Region aus Alentejano ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dois Terroirs Tinto von Weingut Cortes de Cima in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schokolade oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, bewaldet oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dois Terroirs Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Dois Terroirs Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dois Terroirs Tinto
Der Dois Terroirs Tinto von Weingut Cortes de Cima Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, lammkarree in salzkruste oder ardéchoise fliegenfischen.
Details und technische Informationen über den Dois Terroirs Tinto der Weingut Cortes de Cima.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dois Terroirs Tinto von Weingut Cortes de Cima sind 2015, 2014, 2017, 2018 und 2016.
Informationen über das Weingut Cortes de Cima
Das Weingut Cortes de Cima ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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