Weingut CortefortePodere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Corvina, der Molinara und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Podere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico Superiore vom Weingut Corteforte
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Podere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Weingut Corteforte in der Region aus Veneto ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Podere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Weingut Corteforte in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, tabak oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, schwarze johannisbeere oder schokolade.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Podere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Podere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Podere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Der Podere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Weingut Corteforte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), schweinebraten mit zwiebeln und honig oder kaninchen, kraut, speck.
Details und technische Informationen über den Podere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico Superiore der Weingut Corteforte.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Podere Bertarole Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Weingut Corteforte sind 2005, 2016, 2018, 2009 und 2017.
Informationen über das Weingut Corteforte
Das Weingut Corteforte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Ripasso Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Ripasso Classico
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Ripasso Classico befindet sich in der Region aus Valpolicella Ripasso aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Giusti oder das Domaine Poggi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Ripasso Classico sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Ripasso Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, mandeln oder creme und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, blumen oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Zulassung
Die Gesamtheit der Vorgänge (Verkostung und Analyse), die es ermöglichen, für jeden Wein eines Gutes und für jeden Jahrgang die Bezeichnung zu erhalten.
