Weingut ContrasteRed
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Tempranillo und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Red des Weingut Contraste gehört zu den besten 30 der Weine aus Ensenada.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Red
Kombinationen, die perfekt zu Red passen
- Okonomiyaki oder japanischer "pfannkuchen
- Hähnchen auf einem bett aus sommergemüse
- Echte hühner-tagine oliven-zitronen-confit-tagine mit arganöl
- Omelette mit pfifferlingen, knoblauch und petersilie
- Thailändisches hühnerfleisch mit rotem curry und grünem curry in kokosnussmilch
- Quiche mit spinat und ziegenkäse
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Red
Der Red von Weingut Contraste Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), lammschulter boulangère oder banh-mi-sandwich.
Details und technische Informationen über den Red der Weingut Contraste.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Red von Weingut Contraste sind 2008, 2006, 0, 2005 und 2009.
Informationen über das Weingut Contraste
Das Weingut Contraste ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Ensenada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ensenada
Weinhauptstadt Mexikos in Baja California (Valle de Guadalupe 50 km nördlich, 90 % der nationalen Produktion): Cabernet Sauvignon, Nebbiolo (perfekt angepasst) und Merlot sind die Könige der Roten — Profil mit Kirsche, Kakao, vergorenen und hefeigen Noten, Holztönen, Gewürzen und Zitrus. Syrah und historischer Grenache ergänzend, Kreativität jenseits strenger Appellationen. Günstiges mediterranes Klima, ~2 Mio. Kisten/Jahr, originelle Cuvées.
Die Weinregion aus North
Weinregion im Norden Israels mit Ober- und Untergaliläa sowie Golanhöhen, Weinberge auf Kalkstein, Basalt und drainierenden Kiesen, Klima gemäßigt durch Tag-Nacht-Amplituden. Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah als Signatur-Rotweine — gehaltvoll und präzise mit schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche, Brombeere, Garrigue und mineralischem Touch, reife Tannine. Historischer Carignan. Chardonnay und Sauvignon als Weißweine.
Das wort des weins: Harmonisch
Gleichgewicht der verschiedenen organoleptischen Elemente eines Weins. Diese Harmonie ist mit der Typizität der einzelnen Weine verbunden. Die Süße eines Süßweins ist ein Element seiner Ausgewogenheit, während ein Sancerre oder ein Chablis lebendig und trocken sein sollen.
