Weingut ContrasteIntercontinental
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Touriga nacional.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Intercontinental des Weingut Contraste gehört zu den besten 20 der Weine aus Ensenada.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Intercontinental von Weingut Contraste in der Region aus North zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Intercontinental
Kombinationen, die perfekt zu Intercontinental passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Intercontinental
Der Intercontinental von Weingut Contraste Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, marokkanische lammschulter oder rotweinfondue.
Details und technische Informationen über den Intercontinental der Weingut Contraste.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Intercontinental von Weingut Contraste sind 2017, 2009, 0, 2016 und 2010.
Informationen über das Weingut Contraste
Das Weingut Contraste ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Ensenada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ensenada
Weinhauptstadt Mexikos in Baja California (Valle de Guadalupe 50 km nördlich, 90 % der nationalen Produktion): Cabernet Sauvignon, Nebbiolo (perfekt angepasst) und Merlot sind die Könige der Roten — Profil mit Kirsche, Kakao, vergorenen und hefeigen Noten, Holztönen, Gewürzen und Zitrus. Syrah und historischer Grenache ergänzend, Kreativität jenseits strenger Appellationen. Günstiges mediterranes Klima, ~2 Mio. Kisten/Jahr, originelle Cuvées.
Die Weinregion aus North
Weinregion im Norden Israels mit Ober- und Untergaliläa sowie Golanhöhen, Weinberge auf Kalkstein, Basalt und drainierenden Kiesen, Klima gemäßigt durch Tag-Nacht-Amplituden. Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah als Signatur-Rotweine — gehaltvoll und präzise mit schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche, Brombeere, Garrigue und mineralischem Touch, reife Tannine. Historischer Carignan. Chardonnay und Sauvignon als Weißweine.
Das wort des weins: Kombination von Essen und Wein
Es ist die Gesamtheit der Techniken, die eine angenehme Kombination von Speisen und Wein ermöglichen. Die Kombination von Speisen und Weinen basiert auf einigen grundlegenden Prinzipien wie Ähnlichkeit, Komplementarität oder Kontrast und umfasst alle Elemente, die den Wein und die Speisen ausmachen (Geschmack, Textur, Aroma usw.).
