Weingut Conti Sertoli SalisBaccalitt
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Baccalitt vom Weingut Conti Sertoli Salis
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Baccalitt von Weingut Conti Sertoli Salis in der Region aus Lombardia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Baccalitt
Kombinationen, die perfekt zu Baccalitt passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Baccalitt
Der Baccalitt von Weingut Conti Sertoli Salis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, orientalische lammspieße oder kaninchensocken in gibelotte.
Details und technische Informationen über den Baccalitt der Weingut Conti Sertoli Salis.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Strenge, edle Rotweine, blass und schnell ziegelfarben, mit kraftvollen Tanninen und hoher Säure, Aromen von Sauerkirsche, welker Rose, Teer, weißem Trüffel, Leder und Balsamico-Noten beim Altern. Herausragendes Reifepotenzial. Absoluter Star des Piemonts mit Barolo DOCG und Barbaresco DOCG, auch in Roero, Gattinara, Ghemme und Valtellina (Chiavennasca). Spätreifende italienische Sorte unter den Weltbesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Baccalitt von Weingut Conti Sertoli Salis sind 0
Informationen über das Weingut Conti Sertoli Salis
Das Weingut Conti Sertoli Salis ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Terrazze Retiche di Sondrio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terrazze Retiche di Sondrio
IGT der Valtellina (Alpine Lombardei, umbenannt in Alpi Retiche 2017), heldenhafte Weinberge auf Terrassen der steilen Rhätischen Alpen. Chiavennasca Signatur als Rotwein-König (lokaler Name für Nebbiolo, ≥85%): luftig und straff mit roter Kirsche, Himbeere, verblasster Rose, Unterholz, alpinen Gewürzen und mineralischem Hauch, feine Tannine und hohe Säure — sanftere Alternative zur DOCG Valtellina Superiore. Pignola und Rossola autochtthon ergänzen. Alpiner Nebbiolo.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Tafelwein
Alles, was nicht VQPRD ist (europäische Bezeichnung für alle Appellationsweine: Qualitätswein aus einem bestimmten Gebiet). Im Prinzip die unterste Stufe der Leiter. Aber wie in Italien vor einem Jahrzehnt (Vino da Tavola) ist diese Kategorie auch die Zuflucht von nicht standardisierten Weinen, deren Erzeuger bestimmte Rebsorten- oder Vinifizierungsvorschriften ablehnen.
