Weingut Conte di MonforteSalice Salentino Rosso Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Salice Salentino Rosso Riserva vom Weingut Conte di Monforte
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Salice Salentino Rosso Riserva von Weingut Conte di Monforte in der Region aus Pouilles ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Salice Salentino Rosso Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Salice Salentino Rosso Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Salice Salentino Rosso Riserva
Der Salice Salentino Rosso Riserva von Weingut Conte di Monforte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), einfache chinesische nudelsuppe oder lamm biryani.
Details und technische Informationen über den Salice Salentino Rosso Riserva der Weingut Conte di Monforte.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet blanc
Interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und einer lange unbekannten Rebsorte - vermutlich Regent -, die 1991 von Valentin Blattner aus Soyhières (Schweiz) gewonnen und von Volker Freytag (Deutschland) vermehrt wurde. Weder gegen Mehltau noch gegen Echten Mehltau konnte ein Resistenzgen identifiziert werden. Der Cabernet Blanc ist in der Schweiz, Belgien, den Niederlanden, Deutschland, Österreich, Luxemburg, der Tschechischen Republik, Italien, England usw. verbreitet und in Frankreich noch wenig bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Salice Salentino Rosso Riserva von Weingut Conte di Monforte sind 2013, 2011, 2010, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Conte di Monforte
Das Weingut Conte di Monforte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Salice Salentino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salice Salentino
Das Weinbaugebiet aus Salice Salentino befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Moros oder das Domaine Vigneti del Salento produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Salice Salentino sind Chardonnay, Primitivo und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Salice Salentino zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von espresso, trockenfrüchte oder blumen.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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