Weingut Conte di CavourBrut Riserva
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brut Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Brut Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brut Riserva
Der Brut Riserva von Weingut Conte di Cavour Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von coco de paimpol, elsässisches sauerkraut oder hähnchen im topf nach alter art.
Details und technische Informationen über den Brut Riserva der Weingut Conte di Cavour.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Informationen über das Weingut Conte di Cavour
Das Weingut Conte di Cavour ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Piedmont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Rund
Es handelt sich um einen harmonischen und geschmeidigen Wein, der keine Rauheit im Mund aufweist.
