Weingut ConcejoCarredueñas Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder spiel.
Der Carredueñas Rosé des Weingut Concejo gehört zu den besten 40 der Weine aus Cigales.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carredueñas Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Carredueñas Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carredueñas Rosé
Der Carredueñas Rosé von Weingut Concejo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, auberginen-moussaka mit lammfleisch oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.
Details und technische Informationen über den Carredueñas Rosé der Weingut Concejo.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carredueñas Rosé von Weingut Concejo sind 0, 2018, 2017
Informationen über das Weingut Concejo
Das Weingut Concejo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Cigales an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cigales
Das Weinbaugebiet aus Cigales befindet sich in der Region aus Castille-et-Léon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Museum oder das Domaine César Principe produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cigales sind Tempranillo, Verdejo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cigales zeigt oft Arten von Aromen von eiche, dunkle früchte oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, pilz oder nelke.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Die in der nördlichen Hälfte der iberischen Hochebene gelegene Region Kastilien und León ist die größte der 17 spanischen Verwaltungsregionen und nimmt etwa ein Fünftel der Gesamtfläche des Landes ein. Sie erstreckt sich über 350 Kilometer (220 Meilen) vom Zentrum Spaniens bis zur Nordküste. Sie ist ebenso breit und verbindet die Weinregion Rioja mit der portugiesischen Grenze. In Kastilien und León herrschen Rotweine vor, und die Tempranillo-Traube ist zweifelsohne der König.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
