Weingut La ColombeBérolon Paccot
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Bérolon Paccot vom Weingut La Colombe
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bérolon Paccot von Weingut La Colombe in der Region aus Vaud ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bérolon Paccot
Kombinationen, die perfekt zu Bérolon Paccot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bérolon Paccot
Der Bérolon Paccot von Weingut La Colombe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von schinkenkrokette mit püree, exotisches fischgratin mit drei pürees oder savoyarder kartoffelgratin.
Details und technische Informationen über den Bérolon Paccot der Weingut La Colombe.
Entdecken sie die rebsorte: Chasselas
Leichte, lebhafte Weißweine mit weichem Gaumen und geringer Säure, mit dezenten Aromen nach frischer Haselnuss, Weißblüten, leichtem Honig, Apfel und stark terroirgeprägten Mineralnoten ("Chamäleonwein" auf Schweizer Böden). Als trockener, oft leicht perlender Weißwein vinifiziert. Star des Kantons Waadt (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) und Wallis (Fendant). Auch in Pouilly-sur-Loire und im deutschen Jura. Hervorragende Tafeltraube.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bérolon Paccot von Weingut La Colombe sind 2017, 2019, 0, 2018
Informationen über das Weingut La Colombe
Das Weingut La Colombe ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 50 Weine zum Verkauf in der aus Vaud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Mistel
Ungegorener Most mit Zusatz von Branntwein, auch Likörwein genannt: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.
