Weingut ColleonoratoIl Cortese
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Sangiovese und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Il Cortese des Weingut Colleonorato gehört zu den besten 30 der Weine aus Rosso Piceno.
Geschmacksstruktur des Il Cortese vom Weingut Colleonorato
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Cortese von Weingut Colleonorato in der Region aus Marche ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Cortese
Kombinationen, die perfekt zu Il Cortese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Cortese
Der Il Cortese von Weingut Colleonorato Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, pasta carbonara fast wie echt oder hirschfleisch bourguignon.
Details und technische Informationen über den Il Cortese der Weingut Colleonorato.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Cortese von Weingut Colleonorato sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Colleonorato
Das Weingut Colleonorato ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Rosso Piceno an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rosso Piceno
Das Weinbaugebiet aus Rosso Piceno befindet sich in der Region aus Marches aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Le Caniette oder das Domaine Le Canà produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rosso Piceno sind Sangiovese, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rosso Piceno zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, viollette oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dunkle früchte, gestrüpp oder anlage.
Die Weinregion aus Marche
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
Das wort des weins: Einbau
Regelmäßiges Füllen von Fässern mit Wein, um die Verdunstung auszugleichen und einen maximalen Füllstand zu erhalten. Das Nachfüllen verhindert das Phänomen der Oxidation.
