
Weingut Colle dell'AiaGiotto Valcalepio Rosso Riserva
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Giotto Valcalepio Rosso Riserva vom Weingut Colle dell'Aia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Giotto Valcalepio Rosso Riserva von Weingut Colle dell'Aia in der Region aus Lombardie ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Giotto Valcalepio Rosso Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Giotto Valcalepio Rosso Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Giotto Valcalepio Rosso Riserva
Der Giotto Valcalepio Rosso Riserva von Weingut Colle dell'Aia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kig ar farz breton, hühner-lasagne oder chaouia-lamm.
Details und technische Informationen über den Giotto Valcalepio Rosso Riserva der Weingut Colle dell'Aia.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Giotto Valcalepio Rosso Riserva von Weingut Colle dell'Aia sind 2012, 2010
Informationen über das Weingut Colle dell'Aia
Das Weingut Colle dell'Aia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Valcalepio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valcalepio
Das Weinbaugebiet aus Valcalepio befindet sich in der Region aus Lombardie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castello Degli Angeli oder das Domaine Castello di Grumello produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valcalepio sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valcalepio zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), schwarze früchte oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Lombardie
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
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