Weingut CoimbraBairrada Garrafeira Vinho Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Bairrada Garrafeira Vinho Tinto vom Weingut Coimbra
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bairrada Garrafeira Vinho Tinto von Weingut Coimbra in der Region aus Beiras ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bairrada Garrafeira Vinho Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Bairrada Garrafeira Vinho Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bairrada Garrafeira Vinho Tinto
Der Bairrada Garrafeira Vinho Tinto von Weingut Coimbra Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, lamm-tagine mit gemüse und süßkartoffeln oder wildschweinbraten mit bier.
Details und technische Informationen über den Bairrada Garrafeira Vinho Tinto der Weingut Coimbra.
Entdecken sie die rebsorte: Taraboussié
Eine alte Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Aveyron stammt und heute vom Aussterben bedroht ist. Veröffentlichte genetische Analysen haben ergeben, dass sie mit einer oder mehreren Rebsorten verwandt ist, unter anderem mit der Rebsorte Mouyssaguès. Für weitere Informationen klicken Sie bitte hier! - Synonymie: tarabassié (für alle Synonyme der Rebsorte, klicken Sie hier!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bairrada Garrafeira Vinho Tinto von Weingut Coimbra sind 1976
Informationen über das Weingut Coimbra
Das Weingut Coimbra ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Bairrada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bairrada
Das Weinbaugebiet aus Bairrada befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Colinas de São Lourenço oder das Domaine Cantanhede produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bairrada sind Baga, Touriga nacional und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bairrada zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), geißblatt oder reife erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, Öl oder stachelbeere.
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
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