Weingut Coco Farmあしここ (Ashicoco)
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Koshu.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der あしここ (Ashicoco) des Weingut Coco Farm gehört zu den besten 60 der Weine aus Japan und in den besten 10 der Weine aus Yamanashi-ken.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der あしここ (Ashicoco) von Weingut Coco Farm in der Region aus Yamanashi-ken zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit あしここ (Ashicoco)
Kombinationen, die perfekt zu あしここ (Ashicoco) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit あしここ (Ashicoco)
Der あしここ (Ashicoco) von Weingut Coco Farm Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleischeintopf mit speck und sahne, lachsfilet in papierform oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Details und technische Informationen über den あしここ (Ashicoco) der Weingut Coco Farm.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von あしここ (Ashicoco) von Weingut Coco Farm sind 2018, 2017, 0, 2019 und 2016.
Informationen über das Weingut Coco Farm
Das Weingut Coco Farm ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Yamanashi-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yamanashi-ken
Japanisches Weinbauherz am Fuß des Fuji, typisch im Koshu. Identitätsstarker autochthoner Weißwein (~90% der japanischen Pflanzungen): delikate, präzise trockene Weißweine mit Noten von Zitrus (Yuzu, Limette), grünem Apfel, weißen Blüten und leicht salzigem Finale, niedriger Alkohol und große Frische. Ideal zu Sushi und japanischer Küche. Auch Chardonnay und Merlot in den Höhenlagen von Akeno.
Das wort des weins: Brillanz
Der Charakter eines Weins, der das Licht glänzend reflektiert. Die Brillanz wird noch verstärkt, wenn der Wein dekantiert wird.
