Weingut Beau PaysageTsugane Chardonnay
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Tsugane Chardonnay des Weingut Beau Paysage gehört zu den besten 5 der Weine aus Japan und in den besten 5 der Weine aus Yamanashi-ken.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tsugane Chardonnay von Weingut Beau Paysage in der Region aus Yamanashi-ken zeigt oft Arten von Aromen von orange, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tsugane Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Tsugane Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tsugane Chardonnay
Der Tsugane Chardonnay von Weingut Beau Paysage Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti carbonara, omelett mit geräuchertem lachs oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Tsugane Chardonnay der Weingut Beau Paysage.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tsugane Chardonnay von Weingut Beau Paysage sind 2015, 2013, 2017, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Beau Paysage
Das Weingut Beau Paysage ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Yamanashi-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yamanashi-ken
Japanisches Weinbauherz am Fuß des Fuji, typisch im Koshu. Identitätsstarker autochthoner Weißwein (~90% der japanischen Pflanzungen): delikate, präzise trockene Weißweine mit Noten von Zitrus (Yuzu, Limette), grünem Apfel, weißen Blüten und leicht salzigem Finale, niedriger Alkohol und große Frische. Ideal zu Sushi und japanischer Küche. Auch Chardonnay und Merlot in den Höhenlagen von Akeno.
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
