Weingut Clover HillCuvée Exceptionnelle Blanc de Blancs
Sprudel wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Exceptionnelle Blanc de Blancs von Weingut Clover Hill in der Region aus Tasmanie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Exceptionnelle Blanc de Blancs
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Exceptionnelle Blanc de Blancs passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Exceptionnelle Blanc de Blancs
Der Cuvée Exceptionnelle Blanc de Blancs von Weingut Clover Hill Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet von früher, vitello tonnato oder zucchini-quiche.
Details und technische Informationen über den Cuvée Exceptionnelle Blanc de Blancs der Weingut Clover Hill.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Exceptionnelle Blanc de Blancs von Weingut Clover Hill sind 0, 2012
Informationen über das Weingut Clover Hill
Das Weingut Clover Hill ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Pipers River an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pipers River
Star-Teilregion Tasmaniens ('Sparkling Tasmania'), fruchtbare rote Basaltböden, kühles Meeresklima nahe dem Ozean, ähnlich der Champagne. Pinot Noir und Chardonnay als Sekt-Könige nach Champagner-Methode — grüner Apfel, Zitrone, Brioche, Hefe und mineralisch-salzige Note, feine Perlage und präzise Säure (Jansz, Pipers Brook, Clover Hill). Stiller Pinot Noir duftig. Weltklasse der Südhalbkugel-Schaumweine.
Die Weinregion aus Tasmanie
Kühle südliche Insel südlich Australiens, eine Kühlklima-Referenz. Prägender Pinot Noir: feine, frische Rotweine mit Rotkirsche, Himbeere, Walderdbeere und Gewürzen, zarte Tannine und straffe Säure — oft mit Burgund verglichen. Präziser, mineralischer Chardonnay (Zitrone, Brioche), lebhafter trockener Riesling. Renommierte Spezialität: raffinierte Schaumweine traditioneller Methode, zu den besten außerhalb Frankreichs.
Das wort des weins: Entschalung
Der Vorgang des Trennens der Trauben vom Stiel vor der Weinbereitung. Der Stiel, der holzige Teil der Traube, kann dem Wein einen unangenehmen vegetabilen Charakter verleihen.
