Weingut Clos des FousPour Ma Gueule (Assemblage Itata)
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und scharfes essen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pour Ma Gueule (Assemblage Itata) von Weingut Clos des Fous in der Region aus South zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pour Ma Gueule (Assemblage Itata)
Kombinationen, die perfekt zu Pour Ma Gueule (Assemblage Itata) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pour Ma Gueule (Assemblage Itata)
Der Pour Ma Gueule (Assemblage Itata) von Weingut Clos des Fous Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce oder kokosnuss-huhn und curry.
Details und technische Informationen über den Pour Ma Gueule (Assemblage Itata) der Weingut Clos des Fous.
Entdecken sie die rebsorte: Loin de l'oeil
Diese Sorte stammt mit Sicherheit aus der Region Tarn, genauer gesagt aus Gaillac, und ist im Offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Er kommt in keiner anderen französischen Weinregion vor und ist im Ausland praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pour Ma Gueule (Assemblage Itata) von Weingut Clos des Fous sind 2015, 2017, 2016
Informationen über das Weingut Clos des Fous
Das Weingut Clos des Fous ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Itata Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Itata Valley
Das Itata-Tal ist eine Weinregion am südlichen Ende der langen, schmalen Weinbauzone Chiles. In dieser historischen Region mit kühlem Klima dominieren die RebsortenCarignan, Muscat of Alexandria und Pais (AKA Mission, eher für den heimischen Verbrauch bestimmt), obwohl die Winzer beginnen, modernere Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir und Chardonnay anzubauen. Die Grenzen von Itata erstrecken sich über eine Fläche von etwa 100 Kilometern von Norden nach Süden und etwas weniger von Osten nach Westen, wobei die Dichte der Weinberge angesichts der geringen Anbaufläche gering ist. Das Gebiet wird durch das Zusammenfließen der Flüsse Itata und Ñuble begrenzt, und die Weinberge befinden sich hauptsächlich in der Umgebung der Städte Chillán, Quillón und Coelemu.
Die Weinregion aus South
Das Malleco-Tal ist eine Weinregion im Süden Chiles, die etwa 540 Kilometer südlich der Hauptstadt Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago in der Provinz Malleco liegt. Die Region stellt die Winzer vor besondere Herausforderungen, da das Klima, die hohen Niederschlagsmengen und die kurze Vegetationsperiode nur sehr gering ausgeprägt sind, aber die frischen, knackigen Weine, die hier aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir erzeugt werden, finden zunehmend internationale Beachtung. Die Weinindustrie im Malleco Valley steckt noch in den Kinderschuhen, und es gibt hier weniger als 40 Hektar Weinberge. Die meisten Weinberge befinden sich Rund um die Stadt Traiguén, südlich des Bío Bío-Tals; ein großer Teil davon gehört zum Weingut Viña Aquitania im Maipo-Tal.
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