Weingut Pedro Parra y FamiliaP Pencopolitano
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Carmenère, der Malbec und der Touriga nacional.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der P Pencopolitano des Weingut Pedro Parra y Familia gehört zu den besten 5 der Weine aus Itata Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der P Pencopolitano von Weingut Pedro Parra y Familia in der Region aus South zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pfeffer oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, bewaldet oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit P Pencopolitano
Kombinationen, die perfekt zu P Pencopolitano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit P Pencopolitano
Der P Pencopolitano von Weingut Pedro Parra y Familia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gurkensauce, königlicher kuskus oder kimo (madagassisches rindfleischgericht).
Details und technische Informationen über den P Pencopolitano der Weingut Pedro Parra y Familia.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von P Pencopolitano von Weingut Pedro Parra y Familia sind 2014, 2016, 2015, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Pedro Parra y Familia
Das Weingut Pedro Parra y Familia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Itata Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Itata Valley
Das Itata-Tal ist eine Weinregion am südlichen Ende der langen, schmalen Weinbauzone Chiles. In dieser historischen Region mit kühlem Klima dominieren die RebsortenCarignan, Muscat of Alexandria und Pais (AKA Mission, eher für den heimischen Verbrauch bestimmt), obwohl die Winzer beginnen, modernere Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir und Chardonnay anzubauen. Die Grenzen von Itata erstrecken sich über eine Fläche von etwa 100 Kilometern von Norden nach Süden und etwas weniger von Osten nach Westen, wobei die Dichte der Weinberge angesichts der geringen Anbaufläche gering ist. Das Gebiet wird durch das Zusammenfließen der Flüsse Itata und Ñuble begrenzt, und die Weinberge befinden sich hauptsächlich in der Umgebung der Städte Chillán, Quillón und Coelemu.
Die Weinregion aus South
Das Malleco-Tal ist eine Weinregion im Süden Chiles, die etwa 540 Kilometer südlich der Hauptstadt Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago in der Provinz Malleco liegt. Die Region stellt die Winzer vor besondere Herausforderungen, da das Klima, die hohen Niederschlagsmengen und die kurze Vegetationsperiode nur sehr gering ausgeprägt sind, aber die frischen, knackigen Weine, die hier aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir erzeugt werden, finden zunehmend internationale Beachtung. Die Weinindustrie im Malleco Valley steckt noch in den Kinderschuhen, und es gibt hier weniger als 40 Hektar Weinberge. Die meisten Weinberge befinden sich Rund um die Stadt Traiguén, südlich des Bío Bío-Tals; ein großer Teil davon gehört zum Weingut Viña Aquitania im Maipo-Tal.
Nachrichten zu diesem Wein
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