Clos De VenesLe Peyra
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Le Peyra vom Clos De Venes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Peyra von Clos De Venes in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Peyra
Kombinationen, die perfekt zu Le Peyra passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Peyra
Der Le Peyra von Clos De Venes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout mit rotwein, lasagne bolognaise (mascarpone) oder schweinekoteletts mit kalbsfond-sauce.
Details und technische Informationen über den Le Peyra der Clos De Venes.
Entdecken sie die rebsorte: Vidal blanc
Eine von Jean-Louis Vidal gewonnene interspezifische Kreuzung zwischen Ugni Blanc und 4986 Seibel oder Golden Ray, deren Laub an das von Ugni Blanc erinnert. Sie kommt in den Vereinigten Staaten und Kanada vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Peyra von Clos De Venes sind 2017, 2016, 2014, 2015
Informationen über das Clos De Venes
Das Clos De Venes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Gicht (Wein)
Bei der Rotweinbereitung wird der Wein direkt aus dem Bottich in die Dekantiermaschine (siehe Presse) gebracht.
