Die Clos de Gat ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in aus Judean Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Clos de Gat-Weine in Judean Hills unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Clos de Gat-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Clos de Gat Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Clos de Gat-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere, osso bucco vom lamm oder aiguillettes von der ente mit Äpfeln.
In der Nase der rot Wein der Clos de Gat. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere. Im Mund ist der rot Wein der Clos de Gat. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Das Weinbaugebiet Judäische Hügel - das nominell in die Unterregionen Jerusalem, Gush Etzion und Südliche Judäische Hügel unterteilt ist - liegt in der Region Samson in Zentralisrael. Die Judäischen Hügel (oder Berge) bilden ein Mittelgebirge, das die Landschaft um Jerusalem und das Westjordanland dominiert. Hebron, Bethlehem und Ramallah liegen ebenfalls in diesem Gebiet, das den Kern des Königreichs Judäa bildete und in dem sich die ersten jüdischen Siedlungen befanden. Obwohl das Judäische Hügelland nicht zu den bekanntesten Weinregionen Israels gehört (wie das Obere Galiläa und die Golanhöhen in Galiläa), ist es ein aufstrebendes Weinbaugebiet, dem ein erhebliches Potenzial für die Zukunft bescheinigt wird.
Wie der Name schon sagt, ist die Topographie der Region ausgesprochen hügelig, mit Erhebungen von bis zu 1000 Metern über dem Meeresspiegel. Gerade diese Topografie ermöglicht hier den Qualitätsweinbau, denn die Halbwüste der darunter liegenden Ebenen ist im Allgemeinen zu heiß und Trocken, als dass selbst die robustesten Reben Trauben mit ausgewogenem Zucker-, Säure- und Phenolgehalt hervorbringen könnten. Dies ist angesichts des kontinentalen Charakters des Makroklimas hier in der Levante und Jerusalems Breitengrad von 31 Grad Nord zu erwarten. Das judäische Hügelland ist also eine glückliche Ausnahme in dieser ansonsten wüstenhaften Region der Welt.
Wie Clos de Gat-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kig ha farz (bretonischer eintopf), leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder quiche mit ziegenkäse und speck.
In der Nase der weiß Wein der Clos de Gat. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Wie Clos de Gat-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der rosé Wein der Clos de Gat. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Der Prozess, bei dem Traubensaft durch die Einwirkung von Hefen, die Zucker in Alkohol umwandeln, zu Wein wird.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Judean Hills? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Clos de Gat ähnlich sind, treffen können.
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
