Weingut Claudio CipressiSettevigne Tintilia del Molise
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Settevigne Tintilia del Molise des Weingut Claudio Cipressi gehört zu den besten 5 der Weine aus Tintilia del Molise.
Geschmacksstruktur des Settevigne Tintilia del Molise vom Weingut Claudio Cipressi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Settevigne Tintilia del Molise von Weingut Claudio Cipressi in der Region aus Molise ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Settevigne Tintilia del Molise von Weingut Claudio Cipressi in der Region aus Molise zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Settevigne Tintilia del Molise
Kombinationen, die perfekt zu Settevigne Tintilia del Molise passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Settevigne Tintilia del Molise
Der Settevigne Tintilia del Molise von Weingut Claudio Cipressi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, mascarpone/gorgonzola-makkaroni-gratin oder tunesische haja.
Details und technische Informationen über den Settevigne Tintilia del Molise der Weingut Claudio Cipressi.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Settevigne Tintilia del Molise von Weingut Claudio Cipressi sind 2010, 2013, 2014, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Claudio Cipressi
Das Weingut Claudio Cipressi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Tintilia del Molise an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tintilia del Molise
Das Weinbaugebiet aus Tintilia del Molise befindet sich in der Region aus Molise aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cianfagna oder das Domaine Claudio Cipressi produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Tintilia del Molise sind Aglianico, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Tintilia del Molise zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Die Weinregion aus Molise
Molise ist eine Gebirgsregion in Südmittelitalien, die 1998 zum DOC-Gebiet erklärt wurde. Es handelt sich um eine relativ kleine Region, vor allem im Vergleich zu den Nachbarregionen Abruzzen und Latium im Norden und Kampanien und Apulien im Süden. Molise gilt als obskure Region, denn der Weinbau geht auf das Jahr 500 v. Chr.
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