Weingut Claudine Moine-ChampyLes Evocelles Gevrey-Chambertin
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Les Evocelles Gevrey-Chambertin vom Weingut Claudine Moine-Champy
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Evocelles Gevrey-Chambertin von Weingut Claudine Moine-Champy in der Region aus Côte de Nuits ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Evocelles Gevrey-Chambertin
Kombinationen, die perfekt zu Les Evocelles Gevrey-Chambertin passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Evocelles Gevrey-Chambertin
Der Les Evocelles Gevrey-Chambertin von Weingut Claudine Moine-Champy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, kleine gefüllte provenzalische gerichte oder entenbrust mit pfirsichen und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Les Evocelles Gevrey-Chambertin der Weingut Claudine Moine-Champy.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Evocelles Gevrey-Chambertin von Weingut Claudine Moine-Champy sind 2007
Informationen über das Weingut Claudine Moine-Champy
Das Weingut Claudine Moine-Champy ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Côte de Nuits an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côte de Nuits
Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.
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