Weingut De MartinoQuebrada Seca Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Quebrada Seca Chardonnay vom Weingut De Martino
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Quebrada Seca Chardonnay von Weingut De Martino in der Region aus Coquimbo ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Quebrada Seca Chardonnay von Weingut De Martino in der Region aus Coquimbo zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Quebrada Seca Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Quebrada Seca Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Quebrada Seca Chardonnay
Der Quebrada Seca Chardonnay von Weingut De Martino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von leckere marinierte schweinekoteletts, gebackene seebrasse oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Quebrada Seca Chardonnay der Weingut De Martino.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Quebrada Seca Chardonnay von Weingut De Martino sind 2017, 2009, 2014, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut De Martino
Das Weingut De Martino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 145 Weine zum Verkauf in der aus Limarí Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Limarí Valley
Weinbautal Nordchiles, 20 km vom Pazifik, am Atacama. In Chile seltene Kalkböden und der Küstennebel "Camanchaca" bringen Mineralität und Spannung. Chardonnay-Signatur in Weiß: fein und mineralisch mit Noten von Zitrone, weißem Apfel, weißen Blüten, sanfter Vanille und kreidig-salziger Note, straffer langer Gaumen — im Holz ausgebaut. Brillanter Syrah: würzig-salzig küstennah (Pfeffer, Olive), fruchtig im Landesinneren.
Die Weinregion aus Coquimbo
Chiles nördlichstes Weingebiet (600 km nördlich von Santiago) mit den Tälern Elqui, Limarí und Choapa, halbwüstenartig, gekühlt durch den pazifischen Camanchaca-Nebel und die Anden. Syrah als Leitrotwein — intensiv nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Pfeffer, Olive und mineralisch-salziger Höhennote, feine Tannine. Strukturierter Cabernet Sauvignon. Straffe Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Das wort des weins: Cuvée
Oft gefolgt von einem Namen, der die Wiedererkennung und Identifizierung ermöglicht, bezeichnet das Wort "Cuvée" einen bestimmten Wein aus der Produktion eines Winzers. Dieser Wein zeichnet sich durch seine eigene Rebsorte, die Art des Ausbaus und das organoleptische Profil aus. Die Gesamtheit der Cuvées einer Domäne bildet ein Sortiment.
