Weingut ChitoseKimura Vineyard Kerner Sparkling
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Kimura Vineyard Kerner Sparkling der Weingut Chitose.
Entdecken sie die rebsorte: Kerner
Intraspezifische Kreuzung zwischen Frankenthal und Riesling, die 1929 von August Karl Herold (1902/1973) in Deutschland gezüchtet wurde. Durch Kreuzung mit dem Sylvaner entstand 1951 der Juwel. Es sei darauf hingewiesen, dass es eine 1974 entdeckte Mutation der Sorte Kerner gibt, die den Namen Kernling trägt und deren Trauben bei Vollreife eine rosa-graue bis rot-graue Farbe haben. Kerner ist in Deutschland, Belgien, Slowenien, Österreich, der Schweiz, Italien, Südafrika, Australien, den Vereinigten Staaten, Kanada, Japan... in Frankreich praktisch unbekannt, außer in einigen Weinbergen an der Mosel.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Weingut Chitose
Das Weingut Chitose ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Hokkaido-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hokkaido-ken
Das Weinbaugebiet aus Hokkaido-ken aus Japan. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yoichi Wine oder das Domaine Takahiko produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hokkaido-ken sind Pinot noir, Kerner und Zweigelt, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hokkaido-ken zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pflaume oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, mineralien oder grüner apfel.
Das wort des weins: Entrümpelung
Operation, die darin besteht, die an den Rebstöcken wachsenden Schösslinge zu beseitigen.
