Weingut ChitoseHaskap Sparkling
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Haskap Sparkling des Weingut Chitose gehört zu den besten 0 der Weine aus Hokkaido-ken.
Details und technische Informationen über den Haskap Sparkling der Weingut Chitose.
Entdecken sie die rebsorte: Branco-Escola
Einfache, frische Weißweine zum Jung-Trinken, mit blassem Goldgelb, einem luftigen Gaumen mit moderater Säure und diskreten Aromen von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten (Apfel) und neutralen Noten. Üppig und ertragreich. Oft in Douro DOC-Weißweinen verschnitten, trägt zur regionalen Typizität bei. Autochthone portugiesische Weißweinsorte aus dem Douro und Trás-os-Montes.
Informationen über das Weingut Chitose
Das Weingut Chitose ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Hokkaido-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hokkaido-ken
Nördlichste Insel Japans (43°N, Burgund-Breite), aufstrebende Cool-Climate-Region. Signatur Pinot Noir für die Kälte gemacht: feine, seidige Rote mit säuerlicher Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und Mineralik, zarte Tannine und straffe Frische — verglichen mit Burgundern aus kühlen Jahrgängen. Kerner (deutsche Kreuzung) als aromatischer Muskat-Weißer (Zitrus, Pfirsich, Blüten). Auch präziser Chardonnay, geschmeidiger Zweigelt.
Das wort des weins: Montage
Der Verschnitt mehrerer Weine zu einer einzigen Charge. Der Verschnitt von Weinen gleicher Herkunft unterscheidet sich stark von der Coupage - einer Mischung von Weinen unterschiedlicher Herkunft -, die einen abwertenden Beigeschmack hat.
