Weingut ChionettiBriccolero Dogliani
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Briccolero Dogliani vom Weingut Chionetti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Briccolero Dogliani von Weingut Chionetti in der Region aus Piedmont ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Briccolero Dogliani von Weingut Chionetti in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Briccolero Dogliani
Kombinationen, die perfekt zu Briccolero Dogliani passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Briccolero Dogliani
Der Briccolero Dogliani von Weingut Chionetti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gegrillte rippchen mit grobem salz, lasagne calabrese oder traditioneller tunesischer couscous.
Details und technische Informationen über den Briccolero Dogliani der Weingut Chionetti.
Entdecken sie die rebsorte: Zibibbo
Intensiv parfümierte, weinbeerenartige Weißweine mit goldamberfarbenem Kleid und üppigem Gaumen: Muskat, Trockenfrüchte (Feige, Aprikose, Rosine), Orangenblüten, Honig und Gewürze. Star des Moscato di Pantelleria DOC als Passito, Ausdruck heroischen Inselweinbaus. Italienisches Synonym für den Muskat von Alexandria in Sizilien, besonders auf Pantelleria.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Briccolero Dogliani von Weingut Chionetti sind 2018, 2014, 2013, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Chionetti
Das Weingut Chionetti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Dogliani an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dogliani
DOCG der piemontesischen Langhe südlich von Cuneo, ~540 ha lehmig-kalkige Hügel 250-750 m. Historische Wiege und beste Ausprägung des Dolcetto, 100% rebsortenrein. Signatur-Trockenrote mit tiefer Robe und Brombeere, Kirsche, Pflaume, Heidelbeere, Bittermandel, Veilchen und Kräutern, weichen Tanninen und geringer Säure — strahlende Frucht und runder Gaumen. „Kleine Süße" genannt nicht wegen Zucker, sondern reifer Traube.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Rehoboam
4,5 l Flasche.
