Weingut BasecinqueDogliani
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Dogliani des Weingut Basecinque gehört zu den besten 20 der Weine aus Dogliani.
Geschmacksstruktur des Dogliani vom Weingut Basecinque
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dogliani von Weingut Basecinque in der Region aus Piedmont ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dogliani von Weingut Basecinque in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dogliani
Kombinationen, die perfekt zu Dogliani passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dogliani
Der Dogliani von Weingut Basecinque Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, spaghetti mit hausgemachtem pesto oder express couscous im schnellkochtopf.
Details und technische Informationen über den Dogliani der Weingut Basecinque.
Entdecken sie die rebsorte: Fuëlla nera
Leichte, elegante Rotweine mit klarer Rubinfarbe, feinen, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen mit frischer Säure, charakteristische Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Gewürzen (Pfeffer), Garrigue und mediterranen Noten. Luftiges Profil. Star der AOC Bellet, typischer Ausdruck des Nizza-Terroirs, prägt die weinbauliche Identität der französischen Riviera. Autochthone schwarze französische Rebsorte aus den Alpes-Maritimes (Folle Noire), fast ausschließlich in Bellet angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dogliani von Weingut Basecinque sind 2019, 2018, 2016, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Basecinque
Das Weingut Basecinque ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Dogliani an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dogliani
DOCG der piemontesischen Langhe südlich von Cuneo, ~540 ha lehmig-kalkige Hügel 250-750 m. Historische Wiege und beste Ausprägung des Dolcetto, 100% rebsortenrein. Signatur-Trockenrote mit tiefer Robe und Brombeere, Kirsche, Pflaume, Heidelbeere, Bittermandel, Veilchen und Kräutern, weichen Tanninen und geringer Säure — strahlende Frucht und runder Gaumen. „Kleine Süße" genannt nicht wegen Zucker, sondern reifer Traube.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Reservewein (Champagner)
Ältere Weine, die in einigen Häusern in Fässern oder in Holz gelagert werden, oder bei Bollinger in Magnumfässern. Ein kleiner Prozentsatz dieser Weine wird für den Verschnitt von Cuvées ohne Jahrgang verwendet, um eine größere aromatische Komplexität zu erreichen.
