Château SimonePalette Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Palette Rouge des Château Simone gehört zu den besten 90 der Weine aus Palette.
Geschmacksstruktur des Palette Rouge vom Château Simone
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Palette Rouge von Château Simone in der Region aus Provence ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Palette Rouge von Château Simone in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, erde oder reife.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Palette Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Palette Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Palette Rouge
Der Palette Rouge von Château Simone Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, chakchouka oder in weißwein und grand marnier marinierte rehkeule.
Details und technische Informationen über den Palette Rouge der Château Simone.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Kraftvolle, tiefe Rotweine mit festen Tanninen und dichter Textur, Aromen von Brombeere, Leder, Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritze und animalen Noten (Wild, Waldboden) beim Altern. Star des Bandol AOC als Einzelsorte und Grundpfeiler der Cuvées von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Costières. Auch in GSM-Blends im Languedoc und Australien. Spätreifende spanische Sorte (Mataró/Monastrell).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Palette Rouge von Château Simone sind 2022, 2017, 2005, 2021 und 2020.
Informationen über das Château Simone
Das Château Simone ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Palette an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Palette
Winzige provenzalische AOC (1948) nahe Aix-en-Provence, auf Kalkschuttböden von Langesse in einem geschützten Kessel. Grenache, Mourvèdre und Cinsault (≥80 %) als charakteristische Rot- und Roséweine: intensive Noten von roten Früchten, Garrigue, Gewürzen, Leder und balsamischem Touch, kräftige Tannine und warme Textur. Seltener Weißwein auf Clairette-Basis (≥55 %): Blüten, Honig, Mandel, weiße Trüffel, Anis und balsamischer Touch. Legendäres Château Simone.
Die Weinregion aus Provence
Welthauptstadt des trockenen, raffinierten Rosés (~90% der Produktion). Blasse Rosenblütenfarbe, zartes Bukett frischer roter Früchte (Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere), Zitrus (rosa Grapefruit), weiße Blüten und mineralischer Hauch, straffer, durstlöschender Gaumen — der mediterrane Aperitif schlechthin. Cuvées aus Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren und Mourvèdre. Fleischige Bandol-Rote aus Mourvèdre (Leder, Garrigue, lagerfähig), gerade Cassis-Weiße.
Das wort des weins: Film
Die Haut der Traube enthält die Farbstoffe der Rotweine (Anthocyane), die edelsten Gerbstoffe und die wichtigsten Aromastoffe.
