Château SimonePalette Rose
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cinsaut und der Mourvèdre.
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Palette Rose des Château Simone gehört zu den besten 50 der Weine aus Palette.
Geschmacksstruktur des Palette Rose vom Château Simone
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Palette Rose von Château Simone in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Palette Rose von Château Simone in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, grapefruit oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, rote beeren oder erdbeeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Palette Rose
Kombinationen, die perfekt zu Palette Rose passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Palette Rose
Der Palette Rose von Château Simone Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von ideen für pikante pfannkuchenbeläge, tagliatelle mit jakobsmuscheln oder brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig.
Details und technische Informationen über den Palette Rose der Château Simone.
Entdecken sie die rebsorte: Cinsaut
Leichte, frische Rotweine mit hellem Kleid, weichen Tanninen und zartem Gaumen, Aromen von Walderdbeere, Himbeere, Rose, Pfingstrose und sanften Gewürzen. Absoluter Pfeiler provenzalischer Rosés (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé), dem er Finesse und Frische verleiht; auch in GSM-Cuvées der Côtes-du-Rhône und des Languedoc. In Südafrika Elternteil des Pinotage. Historische Sorte des französischen Südens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Palette Rose von Château Simone sind 2016, 2009, 2012, 2010 und 2018.
Informationen über das Château Simone
Das Château Simone ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Palette an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Palette
Winzige provenzalische AOC (1948) nahe Aix-en-Provence, auf Kalkschuttböden von Langesse in einem geschützten Kessel. Grenache, Mourvèdre und Cinsault (≥80 %) als charakteristische Rot- und Roséweine: intensive Noten von roten Früchten, Garrigue, Gewürzen, Leder und balsamischem Touch, kräftige Tannine und warme Textur. Seltener Weißwein auf Clairette-Basis (≥55 %): Blüten, Honig, Mandel, weiße Trüffel, Anis und balsamischer Touch. Legendäres Château Simone.
Die Weinregion aus Provence
Welthauptstadt des trockenen, raffinierten Rosés (~90% der Produktion). Blasse Rosenblütenfarbe, zartes Bukett frischer roter Früchte (Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere), Zitrus (rosa Grapefruit), weiße Blüten und mineralischer Hauch, straffer, durstlöschender Gaumen — der mediterrane Aperitif schlechthin. Cuvées aus Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren und Mourvèdre. Fleischige Bandol-Rote aus Mourvèdre (Leder, Garrigue, lagerfähig), gerade Cassis-Weiße.
Das wort des weins: Phylloxera
Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.
