Château SimonePalette Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Clairette, der Ugni blanc und der Grenache Blanc.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder fetter fisch.
Der Palette Blanc des Château Simone gehört zu den besten 60 der Weine aus Palette.
Geschmacksstruktur des Palette Blanc vom Château Simone
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Palette Blanc von Château Simone in der Region aus Provence ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Palette Blanc von Château Simone in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Palette Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Palette Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Palette Blanc
Der Palette Blanc von Château Simone Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, fetter fisch oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von wasserzooï des meeres, kartoffel-thunfisch-gratin oder gratin mit meeresfrüchten, schnell und lecker!.
Details und technische Informationen über den Palette Blanc der Château Simone.
Entdecken sie die rebsorte: Clairette
Lebhafte, frische Rosés und Clairets mit blassem Kleid und zartem Gaumen, Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Fenchel und feinen Anistönen. Mittlere Säure, leichter Abgang. Mutation der weißen Clairette mit rosa Beerenhaut, gelegentlich in provenzalischen und languedokischen Rosés verschnitten. Clairette blanche signiert Clairette de Die und Clairette du Languedoc AOC. Autochthone Sorte aus dem französischen Süden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Palette Blanc von Château Simone sind 2018, 2017, 2022, 2021 und 2020.
Informationen über das Château Simone
Das Château Simone ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Palette an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Palette
Winzige provenzalische AOC (1948) nahe Aix-en-Provence, auf Kalkschuttböden von Langesse in einem geschützten Kessel. Grenache, Mourvèdre und Cinsault (≥80 %) als charakteristische Rot- und Roséweine: intensive Noten von roten Früchten, Garrigue, Gewürzen, Leder und balsamischem Touch, kräftige Tannine und warme Textur. Seltener Weißwein auf Clairette-Basis (≥55 %): Blüten, Honig, Mandel, weiße Trüffel, Anis und balsamischer Touch. Legendäres Château Simone.
Die Weinregion aus Provence
Welthauptstadt des trockenen, raffinierten Rosés (~90% der Produktion). Blasse Rosenblütenfarbe, zartes Bukett frischer roter Früchte (Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere), Zitrus (rosa Grapefruit), weiße Blüten und mineralischer Hauch, straffer, durstlöschender Gaumen — der mediterrane Aperitif schlechthin. Cuvées aus Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren und Mourvèdre. Fleischige Bandol-Rote aus Mourvèdre (Leder, Garrigue, lagerfähig), gerade Cassis-Weiße.
Das wort des weins: Velouté
Bezeichnet einen Wein, der weich und lieblich im Mund ist.
