
Château Puech-HautQuercus Saint-Drézéry
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Quercus Saint-Drézéry vom Château Puech-Haut
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Quercus Saint-Drézéry von Château Puech-Haut in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Quercus Saint-Drézéry von Château Puech-Haut in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Quercus Saint-Drézéry
Kombinationen, die perfekt zu Quercus Saint-Drézéry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Quercus Saint-Drézéry
Der Quercus Saint-Drézéry von Château Puech-Haut Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), cannelloni mit lachs und spinat oder osso bucco.
Details und technische Informationen über den Quercus Saint-Drézéry der Château Puech-Haut.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot khorus
Interspezifische Kreuzung zwischen Merlot noir und Kozma 20-3 (auch die gleichen Eltern von Merlot khantus), die 2002 von Simone Diego Castellarin und Guido Cipriani am Institut für angewandte Genomik in Udine, Italien, gewonnen wurde. Merlot khorus ist insbesondere resistent gegen Mehltau und tolerant gegen Echten Mehltau. In Italien bekannt ... in Frankreich fast unbekannt, nicht im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten enthalten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Quercus Saint-Drézéry von Château Puech-Haut sind 2014, 2009
Informationen über das Château Puech-Haut
Das Château Puech-Haut ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Drézéry an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Drézéry
Das Weinbaugebiet aus Saint-Drézéry befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Puech-Haut oder das Château Puech-Haut produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Drézéry sind Mourvèdre, Marsanne und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Drézéry zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, moosbeere oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, wacholder oder pilz.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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