Château le RoseySauvignon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Sauvignon des Château le Rosey gehört zu den besten 100 der Weine aus La Côte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon
Der Sauvignon von Château le Rosey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch-lasagne, fischfondue oder zucchini-quiche.
Details und technische Informationen über den Sauvignon der Château le Rosey.
Entdecken sie die rebsorte: Carcajolo Bianco
Frische, einfache Weißweine mit blasser Goldfarbe, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure. Dezente Aromen von Zitrus, weißen Blüten und mediterranen Jodnoten. Rustikales, luftiges Profil, jung zu trinken. Wertvoller Zeuge des ampelografischen Inselerbes Korsikas, oft in lokale Weißweine verschnitten und Gegenstand von Erhaltungspflanzungen des CRVI. Weiße Mutation des Carcajolo Noir, seltene korsische Sorte aus Corse-du-Sud.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon von Château le Rosey sind 0
Informationen über das Château le Rosey
Das Château le Rosey ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus La Côte an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Côte
Groesste Waadtlaender Weinappellation (52% des Kantons), 2. 007 ha im Bogen um den Genfersee zwischen Genf und Lausanne. Typischer Chasselas (90% des traditionellen Weinbergs): lebhafte, fruchtige Weissweine mit Noten von weissen Blueten, Zitrus, frischer Mandel und Feuerstein, straffer, mineralischer Gaumen — der Schweizer Aperitifwein schlechthin. Auch feiner seidiger Pinot Noir, fruchtiger Gamay in Rot.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Zulassung
Die Gesamtheit der Vorgänge (Verkostung und Analyse), die es ermöglichen, für jeden Wein eines Gutes und für jeden Jahrgang die Bezeichnung zu erhalten.
