Château le RoseyHéliodore
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder milder käse.
Der Héliodore des Château le Rosey gehört zu den besten 70 der Weine aus La Côte.
Geschmacksstruktur des Héliodore vom Château le Rosey
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Héliodore von Château le Rosey in der Region aus Vaud ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Héliodore
Kombinationen, die perfekt zu Héliodore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Héliodore
Der Héliodore von Château le Rosey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von truthahn gefüllt mit kastanien, fischstäbchen für dummies oder herzhafte streusel mit zucchini, ziegenkäse und schmalzgebäck.
Entdecken sie die rebsorte: Chasselas
Leichte, lebhafte Weißweine mit weichem Gaumen und geringer Säure, mit dezenten Aromen nach frischer Haselnuss, Weißblüten, leichtem Honig, Apfel und stark terroirgeprägten Mineralnoten ("Chamäleonwein" auf Schweizer Böden). Als trockener, oft leicht perlender Weißwein vinifiziert. Star des Kantons Waadt (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) und Wallis (Fendant). Auch in Pouilly-sur-Loire und im deutschen Jura. Hervorragende Tafeltraube.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Héliodore von Château le Rosey sind 0, 2012
Informationen über das Château le Rosey
Das Château le Rosey ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus La Côte an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Côte
Groesste Waadtlaender Weinappellation (52% des Kantons), 2. 007 ha im Bogen um den Genfersee zwischen Genf und Lausanne. Typischer Chasselas (90% des traditionellen Weinbergs): lebhafte, fruchtige Weissweine mit Noten von weissen Blueten, Zitrus, frischer Mandel und Feuerstein, straffer, mineralischer Gaumen — der Schweizer Aperitifwein schlechthin. Auch feiner seidiger Pinot Noir, fruchtiger Gamay in Rot.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Eingewickelt
Bezeichnet einen Wein, der reich an Alkohol ist, bei dem aber die Milde dominiert.
