Château la MijaneCabardés Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Cabardés Rouge vom Château la Mijane
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabardés Rouge von Château la Mijane in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabardés Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Cabardés Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabardés Rouge
Der Cabardés Rouge von Château la Mijane Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, marcos nudeln mit speck oder osso buco.
Details und technische Informationen über den Cabardés Rouge der Château la Mijane.
Entdecken sie die rebsorte: Biancu gentile
Biancu Gentile weiß ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Korsika) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Die Weißweine von Biancu Gentile sind in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabardés Rouge von Château la Mijane sind 2016, 2015
Informationen über das Château la Mijane
Das Château la Mijane ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Cabardès an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cabardès
Cabardes ist eine relativ kleine Appellation für Rot- und Roséweine, die in den Hügeln nördlich von Carcassonne in Südfrankreich hergestellt wird. Die Bezeichnung wurde 1999 eingeführt, um die Qualität der Weine, die hier seit der Römerzeit hergestellt werden, zu repräsentieren und zu sichern. Das Einzugsgebiet des Languedoc-Roussillon/cabards">Cabardès liegt an den Ausläufern der Montagne Noire, an der Grenze zwischen dem Languedoc-Roussillon und dem Südwesten Frankreichs. Diese doppelte Identität spiegelt sich in den Rebsorten wider, aus denen die Weine der Appellation bestehen: Grenache und Syrah aus dem Süden und Osten Frankreichs; Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot aus dem Südwesten und Bordeaux.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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