Château JouclarySauvignon
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Der Sauvignon des Château Jouclary gehört zu den besten 10 der Weine aus Cabardès.
Geschmacksstruktur des Sauvignon vom Château Jouclary
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon von Château Jouclary in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon
Der Sauvignon von Château Jouclary Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit walnüssen und rotem salat aus treviso, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder wiener schnitzel oder wiener schnitzel.
Details und technische Informationen über den Sauvignon der Château Jouclary.
Entdecken sie die rebsorte: Abondance
Eine sehr alte Rebsorte, die früher in Savoyen und allgemein im Isère-Tal angebaut wurde, heute aber fast aus den Weinbergen verschwunden ist. Sie ist nicht zu verwechseln mit Abundant, einer weißen Rebsorte, die früher in Ostfrankreich angebaut wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon von Château Jouclary sind 2017, 2016, 2014, 2018 und 2015.
Informationen über das Château Jouclary
Das Château Jouclary ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Cabardès an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cabardès
Cabardes ist eine relativ kleine Appellation für Rot- und Roséweine, die in den Hügeln nördlich von Carcassonne in Südfrankreich hergestellt wird. Die Bezeichnung wurde 1999 eingeführt, um die Qualität der Weine, die hier seit der Römerzeit hergestellt werden, zu repräsentieren und zu sichern. Das Einzugsgebiet des Languedoc-Roussillon/cabards">Cabardès liegt an den Ausläufern der Montagne Noire, an der Grenze zwischen dem Languedoc-Roussillon und dem Südwesten Frankreichs. Diese doppelte Identität spiegelt sich in den Rebsorten wider, aus denen die Weine der Appellation bestehen: Grenache und Syrah aus dem Süden und Osten Frankreichs; Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot aus dem Südwesten und Bordeaux.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Leichte
Ein geschmeidiger und leicht zu trinkender Wein.
