Château de JonquièresLa Baronnie Saint-Guilhem-le-Desert Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des La Baronnie Saint-Guilhem-le-Desert Rouge vom Château de Jonquières
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Baronnie Saint-Guilhem-le-Desert Rouge von Château de Jonquières in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Baronnie Saint-Guilhem-le-Desert Rouge
Kombinationen, die perfekt zu La Baronnie Saint-Guilhem-le-Desert Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Baronnie Saint-Guilhem-le-Desert Rouge
Der La Baronnie Saint-Guilhem-le-Desert Rouge von Château de Jonquières Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von herbstblätter, pastasciutta (korsika) oder filet mignon mit pflaumen und weißwein.
Details und technische Informationen über den La Baronnie Saint-Guilhem-le-Desert Rouge der Château de Jonquières.
Entdecken sie die rebsorte: Rolle
Rolle ist eine weiße Rebsorte türkischen Ursprungs, die sich in Südfrankreich, insbesondere in der Region Var, auf Korsika unter dem Namen Vermentinu und in Italien etabliert hat. Ihre mittelgroßen Trauben und Beeren verfärben sich bei der Reife von weiß zu rosa. Die Trauben und Beeren sind mittelgroß und färben sich bei der Reife weiß bis rosa. Rolle liebt heißes Klima und trockene, karge Böden. Auf der anderen Seite fürchtet sie den Wind und Krankheiten. Sie bringt fette, ausgewogene Weißweine hervor. Diesen Weinen fehlt zwar die Säure, aber sie sind dennoch sehr aromatisch und verströmen Noten von Grapefruit, weißen Früchten, weißen Blüten, Fenchel usw. Rolle ist auch eine gute Tafeltraube, die sowohl frisch als auch trocken genossen werden kann. In der Provence, im Languedoc, im Roussillon und auf Korsika vertreten. Er wird in vielen Appellationen verwendet, wie Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Informationen über das Château de Jonquières
Das Château de Jonquières ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Guilhem-le-Desert an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Guilhem-le-Desert
Das Weinbaugebiet aus Saint-Guilhem-le-Desert befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mas Foulaquier oder das Domaine Mas de Daumas Gassac produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Guilhem-le-Desert sind Merlot, Viognier und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Guilhem-le-Desert zeigt oft Arten von Aromen von anlage, erde oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, rote johannisbeere oder mineralien.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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