Weingut CastelBarrySaute Rocher Rouge
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Marselan, der Syrah und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Saute Rocher Rouge des Weingut CastelBarry gehört zu den besten 5 der Weine aus Saint-Guilhem-le-Desert.
Geschmacksstruktur des Saute Rocher Rouge vom Weingut CastelBarry
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saute Rocher Rouge von Weingut CastelBarry in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saute Rocher Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Saute Rocher Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saute Rocher Rouge
Der Saute Rocher Rouge von Weingut CastelBarry Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, einfache chinesische nudelsuppe oder vitello alla genovese (kalbsbraten mit biskuitteig).
Details und technische Informationen über den Saute Rocher Rouge der Weingut CastelBarry.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saute Rocher Rouge von Weingut CastelBarry sind 2021, 2019, 2017
Informationen über das Weingut CastelBarry
Das Weingut CastelBarry ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 56 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Guilhem-le-Desert an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Guilhem-le-Desert
Das Weinbaugebiet aus Saint-Guilhem-le-Desert befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mas Foulaquier oder das Domaine Mas de Daumas Gassac produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Guilhem-le-Desert sind Merlot, Viognier und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Guilhem-le-Desert zeigt oft Arten von Aromen von anlage, erde oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, rote johannisbeere oder mineralien.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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